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Fröccs Glossar

Die sieben beliebtesten Arten von Weinschorle in Ungarn

In Ungarn werden Weinschorlen vorzugsweise aus säuerlicheren, leichteren Weinen zubereitet. Die Weinschorle – eine erfrischende, prickelnde Kombination aus Wein und Sodawasser in unterschiedlichen Mischverhältnissen – ist in Ungarn sehr beliebt. Vorsicht! Es ist ein großer Fehler, Weinschorle, anstatt mit Sodawasser mit Mineralwasser zuzubereiten, denn die Mineralien im Letzteren haben einen Eigengeschmack, der sich auch auf den Geschmack der Weinschorle auswirken kann! 

Kisfröccs (Kleine Weinschorle): 0,1 l Wein + 0,1 l Sodawasser

 
Nagyfröccs (Große Weinschorle): 0,2 l Wein + 0,1 l Sodawasser

 
Hosszúlépés (Langer Schritt): 0,1 l Wein + 0,2 l Sodawasser

 
Házmester (Hausmeister): 0,3 l Wein + 0,2 l Sodawasser

 
Viceházmester (Vizehausmeister): 0,2 l Wein + 0,3 l Sodawasser

 
Nagy házmester (Großer Hausmeister): 0,4 l Wein + 0,1 l Sodawasser

 
Sportfröccs (Sportliche Weinschorle): 0,1 l Wein + 0,4 l Sodawasser 

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