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Die köstliche Essenz der Geschichte

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Tokaj und Nyíregyháza

Tokaj, die Region Obere Theiß und Nyírség liegen an drei internationalen Grenzen im Nordosten Ungarns. Unbestreitbar ist dies ein äußerst vielfältiges Gebiet, in dem Sie attraktive Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten finden. 

Das historische Weinbaugebiet Tokaj-Untergebirge ist eine Kulturlandschaft, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, und ist auch die „Wiege“ des weltberühmten Tokajer Ausbruchsweins (Tokaji Aszú). Das Weinbaugebiet, das für seine einzigartigen Weinbautraditionen bekannt ist, die mindestens tausend Jahre zurückreichen, schafft ein günstiges Mikroklima für den Weinbau, wie dies auch von den zahlreichen Kellersystemen bezeugt wird. Besucher können erstklassige Weinproben und Weintouren sowie die Spezialitäten der New-Wave-Gastronomie genießen.


Die Gegend bietet interessante Attraktionen und Programme für Kultur- und Geschichteliebhaber. Entdecken Sie die historischen Schlösser des Zemplén-Gebirges, die Sie auch zu Fuß erkunden können, die renovierten Festungen Füzér und Szerencs sowie die Burg Rákóczi in Sárospatak. Möchten Sie lieber rudern? Wilde, malerische Wassertouren erwarten Sie in der Region Obere Theiß, wo die romantische Atmosphäre der Sandstrände, der üppigen Vegetation und der Dörfer am Ufer ein magisches Erlebnis bietet. Für Familien bieten die Abenteuerparks, der riesige Zoo und zahlreiche Bäder der Region Möglichkeiten für Spaß und Entspannung. Die Region bietet auch Überraschungen für Feinschmecker: Neben Wildgerichten lohnt es sich, den Gönci barackpálinka (Pfirsich-Pálinka aus Gönc) zu probieren oder die „Pflaumenstraße“ in Panyola entlang zu spazieren. 

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Einmalige Erlebnisse

Der Legende nach sagte König Ludwig XV. von Frankreich zu seiner Geliebten Madame de Pompadour Folgendes, als er ihr ein Glas Tokaji Aszú reichte.

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Der Geburtsort des Weins des Könige

Die erste schriftliche Aufzeichnung über die Weingärten des Tokaj-Untergebirges stammt aus dem Jahr 1251, und das Weinklassifizierungssystem wurde 1737 in der Region eingeführt. Das Weinbaugebiet Tokaj-Untergebirge verfügt über ein Weinbenennungssystem. Dies bedeutet, dass Rebsorten, Most oder Wein aus anderen Anbaugebieten nur importiert werden können, wenn sie bereits in Flaschen ankommen. 

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Abenteuer im Zemplén-Gebirge

Die Wanderwege mitten im Zemplén-Gebirge, welches Gebiet reich an Festungen und Burgen ist, führen gelegentlich durch scheinbar unberührte Wälder. 

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Familienprogramme rund um Nyíregyháza

Nyíregyháza und seine Umgebung bieten viele Programme und Tagesausflugsziele, die ideal für Familien mit Kleinkindern sind. 

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Tokaj – Weg der mittelalterlichen Kirchen: die Vergangenheit, die mit uns lebt

Entdeckt die versteckten Schätze der Region der Oberen Theiß: die Kirchen von Csaroda, Tákos, Csengersima oder Szamosújlak, und lauscht darauf, was die Mauern, die schon viel gesehen haben, erzählen.

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Kulinarische Abenteuer zwischen den Bergen – wichtige Geschmäcker der Region Tokaj

Ihr könnt ein wirkliches gastronomisches Abenteuer erleben, wenn ihr die charakteristischen Speisen und Getränke der Weinregion Tokaj probiert. Macht euch dieses Geschmackserlebnis zum Geschenk!

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