Sárvár hat auch eine beeindruckende Vergangenheit, die mehr als tausend Jahre zurückreicht und zahlreiche Sehenswürdigkeiten geben Zeugnis davon. Das historische Stadtzentrum verführt zu einem romantischen Spaziergang, den es sich lohnt auf dem gepflasterten Kossuth-Platz zu beginnen. Dort finden sie den Brunnen mit einem Licht- und Klangspiel, das prächtige, zwischen 1878 und 1882 erbaute Rathaus und die Denkmäler des Ersten und Zweiten Weltkriegs. Der 2014 eingeweihte Postplatz ist ein weiterer spektakulärer Platz in der Stadt, auf dem ein Springbrunnen mit 72 Düsen steht, der mit LED Lampen interaktiv beleuchtet wird. Man kann sogar in die Mitte des Brunnens hineingehen. Die beiden Plätze und der vor kurzem renovierte Hild-Park mit Sitzbänken und Spielplatz befinden sich neben der Burg Nádasdy. Die Burg ist deswegen eine ganz spezielle Sehenswürdigkeit in Sárvár, weil sie eine der wenigen mittelalterlichen ungarischen Burgen ist, die die Stürme der Geschichte unversehrt überstanden hat.