La fioritura dei cespugli di lavanda è segno innegabile della piena estate: i campi ricoperti di un meraviglioso color viola emanano un piacevole profumo inebriante che invita i visitatori ad ammirare la vista passeggiando tra i fiori, raccoglierne qualche mazzetto oppure scattare alcune foto splendide. Per fortuna l’Ungheria offre varie possibilità nel caso ci si voglia dedicare alla raccolta della lavanda. Il campo di lavanda più noto tra tutti è quello di Tihany.
Tihany e la lavanda
Pensando a Tihany la prima cosa che viene in mente a molti è proprio la lavanda. Qual è il motivo di quest’associazione? Questo fiore svolge, da molto tempo, un ruolo rilevante nella vita della penisola di Tihany: la prima piantagione fu creata nella metà del decennio del 1920 con delle piante provenienti direttamente dalla Francia. Le piante profumavano prima sui terreni dati in locazione dall’abbazia di Tihany e siccome godevano di grande popolarità, i visitatori potevano ammirare la lavanda su un territorio sempre più esteso. Da allora quella dei campi di lavanda è una storia di continuo successo: Ogni anno è possibile raccogliere la lavanda individualmente nell’ambito del Festival della lavanda che attira un numero sempre più grande di visitatori sulla riva settentrionale del Balaton.