Prodotti nazionali ungheresi

Gente che cammina con cestini di vimini, retine e borse di tela, chiacchierando e ridendo: una volta che sei stato a un mercato di produttori diretti, ne rimani soggiogato per sempre. Negli ultimi anni è iniziato un nuovo capitolo nella storia dei mercati in Ungheria ed è sbocciata di nuovo questa vecchia tradizione.

Nel corso dei secoli la gastronomia ungherese ha attinto alle tradizioni culinarie di molti popoli. Ecco perché, se assaggiate con attenzione, potrete scoprire la cucina tedesca e turca nei nostri piatti principali e le influenze austriache e francesi nei nostri dessert.

Anche se i negozi di alimentari hanno messo un po’ in disparte i mercati, grazie ad atteggiamenti ambientalisti e salutisti al giorno d’oggi sempre più persone stanno tornando alla spesa tradizionale. I mercati non sono solo un ottimo posto per comprare frutta e verdura, ma hanno anche l’enorme effetto di creare una comunità. Inoltre offrono una pausa dalla frenesia della vita quotidiana. 

L’Ungheria è fortunata non solo per la sue caratteristiche geografiche, ma anche per il suo patrimonio intellettuale, la creatività ungherese è di fama mondiale. Gli oltre mille anni di storia dell’Ungheria hanno creato un ricco patrimonio culturale che l’Agenzia ungherese di Moda & Design si impegna a preservare, promuovere e rendere visibile.