Tokaj-Hegyalja è un paesaggio storico-culturale e regione vinicola facente parte del patrimonio dell’umanità UNESCO, culla del vino dolce Tokaji aszú famoso in tutto il mondo. Questa regione vinicola è unica, celebre per le tradizioni di vinificazione, e grazie alla sua particolare posizione geografica si è sviluppato un microclima favorevole per la viticoltura, fatto che viene attestato dalle innumerevoli cantine disseminate sul territorio. I visitatori possono prendere parte a degustazioni e tour enologici di alta qualità con l’opportunità di assaggiare anche le innovative specialità gastronomiche.
Tutta l’area offre cose da vedere e programmi interessanti a chi è interessato in materia di cultura e di storia. Scopri i castelli storici della regione Zemplén, che puoi raggiungere anche a piedi, tra cui i castelli di Füzér e Szerencs, ristrutturati, e il castello Rákóczi a Sárospatak. O forse preferisci remare una barca? La zona del Tibisco superiore, pittoresca e allo stesso tempo selvaggia, propone escursioni con una vista meravigliosa su calette sabbiose, densa vegetazione e romantici villaggi lungo la riva del fiume. Per le famiglie il divertimento e lo svago è assicurato dai parche avventure, un grande giardino zoologico e numerosi bagni termali. Anche la cucina regionale riserva tante sorprese ai cultori della gastronomia: oltre ai piatti di selvaggina si consiglia di assaggiare la pálinka di albicocche di Gönc o di percorrere interamente la via delle prugne di Panyola.