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Märkte, die die typischen Geschmäcker Budapests präsentieren

Budapest - Spice of europe
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Wir Ungarn mögen unsere Märkte sehr; jedes Wochenende vom frühen Morgen an versorgen mehrere Märkte in der ganzen Stadt Käufer, die frisches Gemüse oder ausgezeichnete Fleischstücke für ihre Wochenendmahlzeiten suchen. 

Die Märkte sind auch der Ort, an dem Sie Käse, Honig und Fruchtsirup direkt vom Produzenten beziehen können; dies ist die beste Garantie dafür, dass das, was Sie kaufen, lokal produziert wird und landwirtschaftliche Familienbetriebe unterstützt. Darüber hinaus sind die Märkte zentrale Orte kultureller Interaktion. Sie können viele Leute sehen, die nur an einem der Stände stehen, ein Getränk zu sich nehmen oder einen Lángos (gebackener Teigfladen) essen und die Gesellschaft der anderen genießen.

Belvárosi Piac: der Innenstadt-Markt

Als relativer Newcomer in der Szene ist der Innenstadt-Markt etwas, das man einfach übersehen könnte, wenn man nicht weiß, wonach man sucht. Der Innenstadt-Markt ist vielleicht am bekanntesten für seine Esslokale. Er richtet sich an eine Kundschaft mit einem feineren Geschmack (was sich in den Preisen widerspiegelt). Neben einer Mischung aus lokalen und internationalen Spezialitäten finden sich hier auch mehrere Bistros von international renommierten Köchen. Tamás Széll, der sich als Koch eines Michelin-Sternerestaurants einen Namen gemacht hat, eröffnete hier sein Bistro und hebt die angebotene Küche auf ein neues Niveau. Wegen seiner Nähe zu nahegelegenen Büros und öffentlichen Einrichtungen ist es oft die erste Wahl für Leute, die in der Nähe arbeiten.

 

Öffnungszeiten:
Montag: 06:30 bis 17:00 Uhr
Dienstag bis Freitag: 06:30 bis 18:00 Uhr
Samstag: 06:30 bis 14:00 Uhr
Sonntag: geschlossen

Nagycsarnok: die Große Markthalle

Der Ruf der Nagycsarnok eilt ihr voraus. Sie ist die bekannteste auf ihrem Gebiet – kein Wunder, denn hier wird eine riesige Auswahl an Neuheiten und Souvenirs verkauft, die Reisenden als Erinnerung an die tolle Zeit in Budapest dienen sollen. Es ist eine breite Palette von Produkten erhältlich, darunter Gewürze, eingelegtes Gemüse und Honig, die Touristen mit nach Hause nehmen können, um sie mit Freunden und Verwandten als Reisegeschenke zu teilen.

 

Öffnungszeiten:
Montag: 06:00 bis 17:00 Uhr
Dienstag bis Freitag: 06:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: 06:00 bis 15:00 Uhr
Sonntag: geschlossen

Fény-utca-Markt

Als langjähriger Standort auf der Budaer Seite der Stadt ist dies einer der beliebtesten Märkte, und da er vor allem eine wohlhabendere Kundschaft bedient, verfügt er über eine große Auswahl an regulären und hochwertigen Produkten. Wahrscheinlich finden Sie auch sehr saisonale Produkte, wie z. B. frische Waldpilze.

 

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 06:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: 06:00 bis 14:00 Uhr
Sonntag: verschiedene Öffnungszeiten

Markthalle am Klauzál tér

Der historische Innenbereichs-Marktplatz am Pester Klauzál tér bietet helle und sonnendurchflutete Räume, in denen eine wachsende Anzahl von Ständen frisches Obst und Gemüse, köstliche Milch- und Fleischprodukte, ein Sortiment von Backwaren und auf der Galerieebene sogar Lángos in allen Variationen anbieten.

 

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 06:30 bis 22:00 Uhr
Sonntag: 07:00 bis 22:00 Uhr

Római Ufer-Markt

Der Római-Markt im Nánási Udvar ist ein gemütlicher Ort, der zu einem Ausflug mit Kindern einlädt. Alle Händler verkaufen Qualitätsprodukte, ob es sich um Fleisch, Backwaren oder Street Food handelt, falls die Käufer hungrig werden. Das Leitmotiv des Római-Marktes ist es, eine enge Gemeinschaft zu werden. Dies zeigt sich am besten an der Bedeutung der Familie; es gibt sogar einen Park und einen Kinderspielplatz.

 

Öffnungszeiten:
von Stand zu Stand verschieden.

Szimpla-Markt

Der Szimpla-Markt ist ein Ausnahmefall, da es sich nicht um einen traditionellen Markt handelt. Eine der ältesten und bekanntesten Ruinenbars bei Nacht, sonntags jedoch tagsüber auch Schauplatz eines kleinen Produzentenmarktes und einer Wohltätigkeitsküche. Natürlich ist der Umfang des Sortiments nicht sehr groß, dennoch lässt die Qualität der angebotenen Waren keine Wünsche offen. Der Szimpla-Markt spricht die Kunden vor allem durch seine vergnügliche Atmosphäre an.

 

Öffnungszeiten:
Sonntag: 09:00 bis 14:00 Uhr

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