Die Geschichte der berühmten Bäder begann in der Türkenzeit: Die osmanischen Armeen, die das Land besetzten, errichteten hier die ersten Hamams und Ilijas; einst gab es 75 türkische Bäder in Ungarn. Heute bestehen von diesen noch fünf. Eger ist das einzige noch in Betrieb befindliche türkische Bad in der Provinz. Die Stadt Eger ist nicht nur für ihre Barockbauten, ihre hervorragenden Weine und ihr erzbischöfliches Zentrum bekannt, sondern auch für ihre mittelalterlichen Traditionen. István Dobó, der heldenhafte Verteidiger der Burg, ist immer noch die bekannteste Figur, und seine Statue steht auf dem nach ihm benannten Platz. István Dobó verteidigte die Burg im 16. Jahrhundert mit seinem Schwert und einer Handvoll Truppen erfolgreich gegen den osmanischen Vormarsch in Europa. Später fiel Eger, und der späteren türkischen Herrschaft verdanken wir das Minarett und die heute schön restaurierten türkischen Bäder.