Esperienze dentro e fuori dal bicchiere: i migliori festival del vino in Ungheria

Uno dei più grandi e spettacolari eventi di degustazione enologica in Ungheria è il Festival del vino nel Castello di Buda, che si tiene ogni anno a settembre. Visibile da tutta la città, il Palazzo del Castello di Buda ospita da oltre tre decenni questo prestigioso festival, apprezzato sia dalle aziende vinicole che dai visitatori. I produttori nazionali di tutte le regioni vinicole presentano una variegata selezione di vini e spumanti, mentre nel cortile gastronomico si trova cibo di prima qualità per accompagnare i vini pregiati. L’area VIP aumenterà ulteriormente il livello delle esperienze.

Sempre in ottobre, la stagione della vendemmia, Tokaj, la regione vinicola ungherese più famosa, organizza il festival della vendemmia. Da oltre 90 anni le Giornate della Vendemmia delle montagne di Tokaj accolgono gli amanti del vino col motto “Vini bianchi - cultura a colori”. Nella città del passito di Tokaj (aszú), potrete assistere alla tradizionale sfilata della vendemmia e alla cerimonia di raccolta dell’uva, in cui i sindaci della regione vinicola consegnano il raccolto nell’ambito d’una cerimonia e presentando gruppi tradizionali.  L’atmosfera è arricchita da concerti e spettacoli teatrali di strada, da un’esperienza gastronomica con una passeggiata con stand gastronomici e naturalmente dai produttori di vino locali. Oltre che alle botteghe in legno nella piazza centrale della città, i visitatori potranno incontrare i produttori nelle cantine aperte.

Ma torniamo un po’ all’estate! Nei mesi di luglio e agosto, durante l’alta stagione sul lago Balaton, si susseguono sulle rive del lago i festival del vino e gli eventi enologici. Bancarelle gastronomiche ed enologiche, spettacoli d’arte popolare, mercatini e concerti accolgono i visitatori dei festival a Gyenesdiás, Balatongyörök e Zamárdi in luglio, e a Balatonfüred, Balatonalmádi e Hévíz in agosto. Uno dei festival preferiti della regione è la Settimana del vino di Badacsony, a luglio, dove si possono degustare gli ottimi vini di Badacsony in romantici giardini e conoscere la produzione di kéknyelű, riesling italico e szürkebarát, coltivati sulla collina di basalto. A metà luglio Balatonboglár è il luogo ideale per chi ama non soltanto i vini pregiati ma anche il jazz. 

Le Giornate del vino e del jazz di Debrecen, all’inizio di agosto, celebrano il jazz e il vino nell’area verde ed accogliente del Parco del Grande bosco. Alla fine di agosto Szentendre si trasforma in un’accogliente città-festival, all’insegna comune del vino e del jazz. E non perdetevi l’annuale festival Bor, Mámor, Bénye (Vino, Ebbrezza, Bénye) organizzato nei giardini di Erdőbénye ogni agosto. Nell’accogliente paesino si possono degustare non solo freschi vini di vitigno furmint, ma fare lunghe chiacchierate fino a notte fonda con gli enologi e completare l’esperienza con un eccellente programma culturale e deliziosi spuntini. Sdraiatevi sull’erba o su un’amaca con un bicchiere di buon vino e godetevi il lento passar del tempo!