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Regione vinicola del Danubio

Regione di Seghedino

La pianura contigua, con terreni sabbiosi e delimitata dai fiumi Danubio e Tibisco, è famosa soprattutto per i suoi vini dal carattere leggero e con una moderata acidità. Il clima della regione è fondamentalmente continentale, tuttavia a causa del paesaggio pianeggiante e del terreno con sabbia di quarzo è caratterizzato da notevoli escursioni termiche: le estati sono torride e dopo gli inverni freddi spesso si è testimoni del gelo primaverile.

Il suolo dominante è di sabbia calcarea proveniente dai sedimenti dei fiumi, soprattutto del Danubio, inoltre vi si possono trovare suolo forestale marrone, terre nere (černozjom), terreni paludosi ed alluvionali.

 

Le microregioni di Csongrád e Kunság si trovano nella zona con il clima più caldo e soleggiato del paese. Nei suoli colluviali e nei terreni sabbiosi si coltivano prevalentemente vitigni come riesling italico, kövidinka, kékfrankos e zweigelt. I vini della pianura sono caratterizzati da moderata acidità, non come quelli prodotti nelle zone montuose. Attualmente qui si producono vini bistrot, con uno stile fruttato, facilmente consumabile. Benché non sia la più nota, la microregione di Hajós-Baja è ugualmente particolare. La sua superficie si estende lungo il Danubio.

Nonostante si trovi nella parte più occidentale della pianura, è situata in altitudine, nella zona alluvionale del Danubio. I vigneti situati sui graziosi pendii sono esposti alla luce del sole. È un’escursione niente male visitare i villaggi della microregione ricchi di vigneti, in particolare Hajós, il villaggio-cantina più grande d’Europa con le sue 1200 minute cantine-pigiatoio disposte in fila sulle viuzze regolari. 

VIAGGIA COME UN UNGHERESE